Programma Giornaliero
Mercoledì 22 Giugno
21:00 EURO 2016
EURO 2016Italia vs. Irlanda
Guarda la Partita sul Maxi Schermo!
Giovedì 23 Giugno
18:00 DjSet
DjSetMOSKOW DISKO
Vinyl Dj set
21:30 Live Music
Live MusicTHE HOUSE BAND
Live Band
23:00 DjSet
DjSetMOSKOW DISKO
Vinyl Dj set
Venerdì 24 Giugno
19:00 Degustazione
DegustazioneDalla Brace alla Padella
Consorzio Vitellone Bianco
20:00 Degustazione
DegustazioneBirra e Formaggi Umbri, Abbinamento Perfetto!
Camera di Commercio di Perugia e Promocamera
20:00 DjSet
DjSetFRIDAY I’M IN ROCK
DjSet
21:00 DEGUSTAZIONE
DEGUSTAZIONEPRESENTAZIONE
Alla scoperta della birra di… Malto Livello
Sabato 25 Giugno
18:00 LIVE
LIVEBAND FROM EMERGENZA FESTIVAL
19:00 Degustazione
DegustazioneDalla Brace alla Padella
Consorzio Vitellone Bianco
20:00 Degustazione
DegustazioneBirra e Formaggi Umbri, Abbinamento Perfetto!
Camera di Commercio di Perugia e Promocamera
21:00 DEGUSTAZIONE
DEGUSTAZIONEPRESENTAZIONE
Alla scoperta della birra di… Malto Livello
21:00 DjSet
DjSetAFTERLIFE LIVE CLUB
DjSet
Domenica 26 Giugno
18:00 DJSET
DJSETMOSKOW DISKO
Vinyl Dj set
19:00 Degustazione
DegustazioneDalla Brace alla Padella
Consorzio Vitellone Bianco
20:00 Degustazione
DegustazioneBirra e Formaggi Umbri, Abbinamento Perfetto!
Camera di Commercio di Perugia e Promocamera
21:00 DEGUSTAZIONE
DEGUSTAZIONEPRESENTAZIONE
Alla scoperta della birra di… Malto Livello
21:00 LIVE MUSIC
LIVE MUSICINCREDIBLE SLUG BROTHERS
23:00 DjSet
DjSetMOSKOW DISKO
Vinyl Dj set
PROGRAMMA 10 – 19 Giugno
Venerdì 10 Giugno
18:00 LABORATORIO
LABORATORIOIl Massimo in cucina
Consorzio Vitellone Bianco
19:00 GRILL ACADEMY
GRILL ACADEMYL’Antica BRACCIOLA di Braccio Forte Bracci
Presentazione in Anteprima di Perugia 1416
20:30 EATING CONTEST
EATING CONTESTIl Mostro
Hai 30 minuti per mangiare un hamburger di 900 gr mostruosamente buono!
21:30 SHOW COOKING
SHOW COOKINGFinger Cuisine alla griglia
con ANDREA GOLINO
“Norma Burger” e “Pina Colada Stick”
Sabato 11 Giugno
17:00 ITALIAN BARBECUE CHAMPIONSHIP
ITALIAN BARBECUE CHAMPIONSHIPInizio Gara
18:00 LABORATORIO
LABORATORIOIl Massimo in cucina
Consorzio Vitellone Bianco
19:00 GRILL ACADEMY
GRILL ACADEMYMIG – L’Alpino trova il Mediterraneo
20:30 EATING CONTEST
EATING CONTEST72 Once
Riesci a mangiare un’intera bistecca da 72 once?
21:30 SHOW COOKING
SHOW COOKING“ShOcKiNg CoOkInG”
con VALENTINA SCARNECCHIA
La cucina indiana al Barbecue: “Pollo Tandoori Masala”
Domenica 12 Giugno
12:00 FATTORIE DIDATTICHE
FATTORIE DIDATTICHE“Volando con le api… un viaggio affascinante tra fantasia e scienza”
Laboratorio didattico per bambini
17:00 ITALIAN BARBECUE CHAMPIONSHIP
ITALIAN BARBECUE CHAMPIONSHIPPremiazione
18:00 LABORATORIO
LABORATORIOIl Massimo in cucina
Consorzio Vitellone Bianco
19:00 GRILL ACADEMY
GRILL ACADEMYIl Rapporto tra marezzatura e griglia
20:30 EATING CONTEST
LABORATORIOMIG – From nose to tail
Riesci a mangiare un’intera bistecca da 72 once?
21:30 SHOW COOKING
SHOW COOKING“L’arte della macelleria”
con FABRIZIO NONIS
“Girelle di diaframma ripiene di peperoni”
Lunedì 13 Giugno
18:00 LABORATORIO
LABORATORIOIl Massimo in cucina
Consorzio Vitellone Bianco
19:00 GRILL ACADEMY
GRILL ACADEMYPizza e Panificati al Barbecue
20:30 EATING CONTEST
EATING CONTESTIl Matrimonio
Interminabile cena di 7 portate da gustare nel minor tempo possibile.
21:30 COOKING CONTEST
COOKING CONTESTIl Gastronomo
Formula il miglior abbinamento fra carni alla griglia e il tuo rub creato al momento!
Martedì 14 Giugno
18:00 LABORATORIO
LABORATORIOIl Massimo in cucina
Consorzio Vitellone Bianco
19:00 GRILL ACADEMY
GRILL ACADEMYIl Pesce in griglia
20:30 EATING CONTEST
EATING CONTESTEl Gigante
La famosa tortillas messicana ti sfida ad essere gustata nel minor tempo possibile!
21:30 COOKING CONTEST
COOKING CONTESTIl Preciso
Al sangue, media o ben cotta?
Mercoledì 15 Giugno
18:00 LABORATORIO
LABORATORIOIl Massimo in cucina
Consorzio Vitellone Bianco
19:00 GRILL ACADEMY
GRILL ACADEMYI Segreti delle Steakhouse Americane
Degustazione Birre MBU – Mastro Birraio Michele Sensidoni
20:30 DEGUSTAZIONE
DEGUSTAZIONECarni e Birre Umbre: binomio perfetto
“L’Umbria delle Carni” – Camera di Commercio Perugia
21:30 COOKING CONTEST
COOKING CONTESTIl Pizzaiolo
Crea la pizza più fantasiosa e mostra a tutti il tuo talento in cucina!
Giovedì 16 Giugno
18:00 LABORATORIO
LABORATORIOL’affumicazione
19:00 GRILL ACADEMY
GRILL ACADEMYI Segreti delle Steakhouse Americane
Degustazione Vini Terre del la Custodia – Sommelier Daniele Sevoli
20:30 COOKING CONTEST
COOKING CONTESTAgriChef – Tris di Bruschette
In collaborazione con Azienda Agricola Francardi Angela
21:30 COOKING CONTEST
COOKING CONTESTL’Avicolo
Ali, petto e coscia di pollo, conosci i segreti per cuocerli alla perfezione?
Venerdì 17 Giugno
18:00 LABORATORIO
LABORATORIOL’affumicazione
19:00 GRILL ACADEMY
GRILL ACADEMYLa Riscoperta dei tagli poveri
20:30 EATING CONTEST
EATING CONTESTL’intenditore
Indovina gli ingredienti nascosti che compongono una misteriosa zuppa di legumi e cereali – In collaborazione con Azienda agricola Patrizio Bittarelli
21:30 COOKING CONTEST
COOKING CONTESTGrill Box
Scopri gli ingredienti e realizza il piatto migliore!
Sabato 18 Giugno
18:00 LABORATORIO
LABORATORIOL’affumicazione
19:00 GRILL ACADEMY
GRILL ACADEMYIl Suino in Griglia
20:30 EATING CONTEST
EATING CONTESTIl New Yorkese
Quanti hot dog riesci a mangiare in 20 minuti?
21:30 SHOW COOKING
SHOW COOKING“I panini alla griglia li fa Max”
con MAX MARIOLA
“Big Max e Guacalmone”
Domenica 19 Giugno
12:00 FAMILY CONTEST
FAMILY CONTESTJUNIOR GRILLER
La griglia è di famiglia
13:00 DEGUSTAZIONE
DEGUSTAZIONECarni e Birre Umbre: binomio perfetto
“L’Umbria delle Carni” – Camera di Commercio Perugia
18:00 LABORATORIO
LABORATORIOIl Massimo in cucina
Consorzio Vitellone Bianco
19:00 GRILL ACADEMY
GRILL ACADEMYLe Razze Bovine e la griglia
20:30 EATING CONTEST
LABORATORIOIl Mangiafuoco
Sai resistere a infuocate alette di pollo con salse sempre più piccanti?
21:30 COOKING CONTEST
COOKING CONTESTL’Equilibrista
Sai destreggiarti fra 3 fuochi con carne, pesce e verdure?
