Ore 18.00IL Massimo in CucinaCarpaccio di Chianina grigliata con salsa di albicocca e timoLaboratorio a cura del Consorzio Vitellone Bianco
Ore 19.00GRILL ACADEMYPizza al barbecue
Ore 20.30Eating ContestMega BurgerRiesci a mangiare un hamburger di 1kg?
Ore 21.30Cooking ContestGrill BoxCrea il tuo piatto con gli ingredienti del progetto Tipicittà
Ore 21.30Live MusicThe House BandRock anni 60, 70, 80 e brani blues di improvvisazione.
Sabato 17 Giugno
Ore 18.00IL Massimo in CucinaTagliata di Chianina con pappa al pomodoro freddaLaboratorio a cura del Consorzio Vitellone Bianco
Ore 19.00GRILL ACADEMYLa Bistecca PerfettaCamera di Commercio Perugia
Ore 20.30Family ContestJunior GrillerLa griglia è di famiglia!
Ore 21.30Live MusicBounceHip Hop, Dance hall party ora in tour estivo più carico che mai.
Domenica 18 Giugno
Ore 18.00IL Massimo in CucinaFiorentina di Chianina al sale croccante e spuma di piselliLaboratorio a cura del Consorzio Vitellone Bianco
Ore 19.00GRILL ACADEMYI Segreti del Pesce da Lisca
Ore 20.00Eating ContestIl NewyorkeseSfida di velocità fra mangiatori di hot dog
Ore 21.30Cooking ContestBurger PartyLibera la fantasia e crea il tuo hamburger
Ore 21.30Live MusicOl boozers boogie boysDue ragazzacci da un altra epoca, con chitarre counry e pistole western. quella sera tutti con il cappello da cowboy!
Lunedi 19 Giugno
Ore 18.00IL Massimo in CucinaFiletto di Chianina, ovetto di quaglia e tartufo nero estivoLaboratorio a cura del Consorzio Vitellone Bianco
Ore 19.00GRILL ACADEMYFantasia di Bruschette
Ore 20.30DegustazioneTipicittàProdotti tipici dell’enogastronomia locale a Perugia
Ore 21.30Cooking ContestIl PollastroAli, petto e coscia, griglia tu il pollo più buono!
Ore 21.30Live MusicLittle Blues SlimOne Man Band show: un viaggio coinvolgente alle radici del Blues e del Country
Martedi 20 Giugno
Ore 18.00IL Massimo in CucinaControfiletto di Chianina con panzanellaLaboratorio a cura del Consorzio Vitellone Bianco
Ore 19.00GRILL ACADEMYIl Mondo delle CostineCamera di Commercio Perugia
Ore 20.30DegustazioneTipicittàProdotti tipici dell’enogastronomia locale a Perugia
Ore 21.30Cooking ContestIl PrecisoLa cottura perfetta... al sangue, media o ben cotta
Ore 21.30Live MusicBlue Dean CarcioneOne Man Band show: dal Ragtime e dal Blues rurale fino alle evoluzioni più moderne, tutto rigorosamente rivisitato con un Hukulele.
Mercoledi 21 Giugno
Ore 18.00IL Massimo in CucinaCarpaccio di Chianina grigliata con salsa di albicocca e timoLaboratorio a cura del Consorzio Vitellone Bianco
Ore 19.00GRILL ACADEMYLe Mille Espressioni dell’Hamburger
Ore 20.30DegustazioneTipicittàProdotti tipici dell’enogastronomia locale a Perugia
Ore 21.30Cooking ContestBruschettamaniaLibera la tua fantasia nelle bruschette più creative
Ore 21.30Live MusicPat PendOne Man Band show: bules rustico e al sangue... perfetto per una brace si canta insieme!
Giovedi 22 Giugno
Ore 18.00IL Massimo in CucinaTagliata di Chianina con pappa al pomodoro freddaLaboratorio a cura del Consorzio Vitellone Bianco
Ore 19.00GRILL ACADEMYSpiedini da Artistadegustazione di carni e birre umbre | Camera di Commercio Perugia
Ore 20.30DegustazioneTipicittàProdotti tipici dell’enogastronomia locale a Perugia
Ore 21.30Cooking ContestIl PeschereccioCrea il tuo piatto a base di pesce e mostra a tutti il tuo talento!
Ore 21.30Live MusicPlease Diana + RolloverPLEASE DIANA:Il loro secondo disco Esodo è un connubio perfetto fra le sonorità affilate dei Biffy Clyro, l'enorme grinta dei Foo Fighters e le armonie vocali dei Paramore. ROLLOVER STAFF:Dj Set by: Hook – MenCarHell – Clayro [Rollover Staff]. Dopo il live dei Please Diana, salirà in cattedra la triade di casa Rollover. Selezione Alt-Rock / Electro per tutti i gusti. Si consigliano almeno 10 minuti di stretching prima del set onde evitare inconvenienti dovuti alla perdita di controllo fisico, causa ritmo incessante e salti di gioia
Venerdi 23 Giugno
Ore 18.00IL Massimo in CucinaTagliata di Chianina con pere e salsa al vino rossoLaboratorio a cura del Consorzio Vitellone Bianco
Ore 19.00GRILL ACADEMYAperitivo in grigliadegustazione di carni e birre umbre | Camera di Commercio Perugia
Ore 20.30Eating ContestIl GiramondoIl giro del mondo in 4 portate da gustare nel minor tempo possibile!
Ore 21.30Cooking ContestIl VacanziereSai destreggiarti fra tre fuochi per creare un piatto unico?
Ore 21.30Live MusicFriday I'm in RockLa festa più acclamata e seguita dell'Urban Club di Perugia, locale di punta della movida perugina. Un party dance che da 9 anni scalda tutti i venerdì sera di Perugia a colpi di rock, disco, '80 - '90, e grandi classici.
Sabato 24 Giugno
Ore 18.00IL Massimo in CucinaTartare di Chianina alla griglia salsa fredda di lattuga e ParmigianoLaboratorio a cura del Consorzio Vitellone Bianco
Ore 19.00GRILL ACADEMYLa ChianinaTagliata di Chianina con pappa al pomodoro fredda | Consorzio Vitellone Bianco
Ore 21.30Live MusicI am a ManOne man band con chitarra e sintetizzatore che propone pezzi propri dall'aria pop d'autore italiano, ma con un sound tutto personale
Domenica 25 Giugno
Ore 18.00IL Massimo in CucinaFiorentina di Chianina al sale croccante e spuma di piselliLaboratorio a cura del Consorzio Vitellone Bianco
Ore 19.00DEGUSTAZIONELa Riscoperta dei tagli poveriCamera di Commercio Perugia
Ore 20.00Eating ContestIl MangiafuocoSai resistere a infuocate alette di pollo piccanti?
Ore 21.00Cooking ContestGriglie senza frontiereGara a squadre su un menu di 4 portate
Ore 21.30Live MusicTrain RiderUna blues band d'improvvisazione, note profonde dal delta del Mississippi
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