Rassegna Stampa
Vol #01
Vol #02
KCBS Tally Sheets – Le Classifiche Ufficiali IBC2015
Overall Sauce Chicken Pork Ribs Pork Brisket Chef’s Choice Dessert
Ecco i vincitori dell’Italian Barbecue Championship
Piacere Barbecue è terminato ma le braci sono ancora calde. Fra i 24 team che hanno partecipato al WeBBQ Italian Barbecue Championship 2015, 7 squadre sono state incoronate vincitrici delle varie categorie previste dall’infuocato contest ufficialmente sanzionato da KCBS (Kansas City Barbecue Society).
La community di BBQ4All ha letteralmente sbancato l’IBC, piazzando ben tre squadre nelle prime 8 posizioni della classifica generale.
A conquistare il titolo di Grand Champion è stato il team italiano di BBQ4All International che, grazie a questa vittoria, parteciperà di diritto al Prime Uve Invitational Barbecue Championship, primo campionato Europeo a cui è possibile accedere appunto solo su invito in quanto riservato ai team vincitori di competizioni BBQ nazionali ed internazionali. Grazie a questa vittoria avrà inoltre l’occasione di cimentarsi nella più grande competizione americana di barbecue: l’American Royal.
Sul secondo gradino del podio è salito il team BBQ4All Defenders, che si è così guadagnato il titolo di Reserve Grand Champion, mentre l’unico team femminile BBQ4All Amazons si è aggiudicato l’ottava posizione.
Piacere Barbecue si conferma l’evento enogastronomico più amato dell’estate perugina! Tutti i numeri della kermesse
Per il terzo anno consecutivo, Piacere Barbecue si conferma l’evento enogastronomico più amato dell’estate perugina: nonostante il tempo incerto, in tantissimi hanno partecipato al grande Festival Italiano dal cuore ardente che si è concluso ieri, domenica 21 giugno, a Perugia.
Un successo scritto nei numeri della kermesse che tornerà dal 10 al 19 giugno 2016 per un’incandescente quarta edizione.
Ideato e organizzato da ConsulTravel e dall’Agenzia Sedicieventi, l’evento arricchito nel format e ampliato nel programma, ha proposto quest’anno tre roventi competition che hanno visto sfidarsi team italiani e stranieri. Quasi 500 quintali di legna e oltre 400 Kg di combustibile offerto da Umbria Gas e 2500 kg di carbonella Fochista hanno reso incandescente la kermesse, durante la quale sono stati accesi contemporaneamente fino a 90 tra bracieri e barbecue.
Il successo di Piacere Barbecue continua a crescere anche sul web: nei giorni della manifestazione i like alla Fan page ufficiale di Facebook sono aumentato del 15% e ben 63.000 persone ne hanno visualizzato i post, con più di 10.000 interazioni tra like, condivisioni e post sulla pagina. Il sito ufficiale www.piacerebarbecue.it ha registrato circa 20.000 visualizzazioni, mentre più di 30GB di dati sono stati scambiati grazie al servizio gratuito di rete wi-fi connect@you di ACME Produzioni.
Piacere Barbecue continua fino a domenica 21 giugno:
Leonardo Cenci, ospite d’eccezione della kermesse
Sarà Leonardo Cenci, il giovane perugino simbolo della lotta contro il cancro a chiudere, domani sera, domenica 21 giugno la terza edizione di Piacere Barbecue, il grande evento in corso a Perugia, nell’area verde di Pian di Massiano. Alle ore 21,30, il combattivo Presidente dell’Associazione Avanti Tutta, affiancato dalla “Iena” Mauro Casciari, sarà intervistato da Matteo Svolacchia, nei panni delMarchese del Grill, sul grande palco live firmato Weber. Leonardo porterà la sua toccante testimonianza a tutti i presenti, invitando il pubblico a fare esercizio di solidarietà e ad adottare un sano e corretto stile di vita. Lo farà, cimentandosi nella preparazione di gustose ricette alla griglia, sotto la guida di esperti Griller Coaches, a riprova che un’alimentazione varia ed equilibrata è fondamentale per la salute.Gianfranco Lo Cascio, il più noto Pitmaster italiano concluderà alla grande gli show cooking sul palco live in compagnia di Jim Johnson, il mito Americano del barbecue, entrambi sveleranno al pubblico i trucchi per preparare la bistecca perfetta!
Sfide roventi a Piacere Barbecue: tutte le competition del weekend!
Il weekend di Piacere Barbecue si annuncia rovente: tre incandescenti sfide all’ultimo grill infiammeranno le giornate conclusive della manifestazione che, fino al 21 giugno, aspetta tutti a Perugia, nell’area verde di Pian di Massiano, per degustare in compagnia deliziose pietanze alla brace.
La più attesa delle competition sarà il WeBBQ Italian Barbecue Championship 2015, Campionato italiano di American Barbecue firmato dalla nuova azienda di accessori, ufficialmente sanzionato da KCBS – Kansas City Barbecue Society che, giunto alla sua seconda edizione, si annuncia ancora più incandescente. A partire da sabato, alle ore 10.30, ben 24 team, provenienti dall’Italia e da tutta Europa, si sfideranno per 30 ore ininterrotte di preparazioni e di fuoco, contendendosi i 3.000 euro in palio. I vincitori saranno premiati domenica 21 giugno alle ore 18.00.
Spazio a Musica e Sport!
Fino al 21 giugno Piacere Barbecue vi aspetta a Perugia!
Carne, pesce, verdure, formaggi…. A Piacere Barbecue ce n’è per tutti i gusti… e per tutti gli sport! Anche calcio, basket, kick boxing e molte altre discipline sportive sono protagoniste, insieme alla musica, del grande Festival dedicato al rito del barbecue e della cottura alla griglia in corso a Perugia, nell’Area Verde di Pian di Massiano.
Chi ama lo sport può scegliere tra le tante coinvolgenti attività organizzate nell’ambito della kermesse, giunta quest’anno alla terza edizione. Sabato 20 giugno, alle ore 18.00, si disputerà il 2° Triangolare di calcio Piacere Barbecue, organizzato in collaborazione con la Lega Nazionale Dilettanti Comitato Regionale Umbria. Il torneo, categoria Giovanissimi, vedrà darsi battaglia l’A.C. Perugia, la Polisportiva Dilettantistica Madonna Alta Perugia e la Rappresentativa Regionale Umbra. I vincitori saranno premiati sul palco della kermesse alle ore 21.00.
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Piacere Barbecue è pronto per un’altra settimana di fuoco!
Il sindaco di Perugia Romizi, protagonista de Il marchese del Grill
Sarà il sindaco di Perugia, Andrea Romizi, il prossimo ospite de Il Marchese del Grill, la nuova iniziativa proposta da Piacere Barbecue in collaborazione con la redazione di Piacere Magazine.
Dopo Jack Sintini, Stefano Callegaro, Gianfranco Lo Cascio, Cecco e Cipo, sarà dunque un rappresentante delle Istituzioni a raccontarsi al pubblico del grande Festival dedicato al rito del Barbecue. Martedì 16 Giugno, alle ore 21.30, il primo cittadino si lascerà intervistare dal Marchese del Grill, cimentandosi al contempo nella preparazione di una gustosa ricetta alla griglia, sotto la guida di esperti Griller Coaches. Mercoledì 17 giugno, alla stessa ora l’attenzione sarà puntata su L’Umbria che spacca, il fortunato e giovane festival che fa da vetrina agli artisti locali. Nei giorni successivi, all’appuntamento con Il Marchese del Grill si presenteranno le tweet stars @Iddio, @Azael e @GianniCuperloPD (giovedì 18 giugno), Andrea Pellizzari (venerdì 19 giugno), Claudia Alfonso (sabato 20 giugno), Leonardo Cenci e Mauro Casciari (domenica 21 giugno).
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Piacere Barbecue continua
e la domenica vi aspetta anche a pranzo!
L’incandescente weekend di Piacere Barbecue continua! Domani la kermesse aspetta anche a pranzo gli amanti del cibo alla brace: domenica 14 e domenica 21 giugno, infatti, le aree ristorative saranno aperte non solo dalle ore 18.00 alle ore 23.00, come in tutti gli altri giorni, ma anche dalle ore 12.00 alle ore 15.00.
Nell’area fai da te Il braciere è tutto mio, tante gustose proposte aspettano i buongustai che potranno acquistare carne, pesce, verdure e formaggi presso l’Emporio del fresco e grigliarli con le proprie mani nella Braceria comune, firmata da Fochista, il noto marchio italiano di accendifuoco che metterà a disposizione i suoi prodotti, e da BIC®, che con il suo accendino multiuso Megalighter accenderà i bracieri e le serate della manifestazione. L’Area “Fai da Te” vedrà protagonista anche Weber che fornirà alcuni dei suoi classici barbecue a carbonella, e Giansanti Forni con i suoi barbecue a legna. E per chi vorrà cimentarsi nella cottura al cartoccio, saranno disponibili i resistenti rotoli di allumino Foil.
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Piacere Barbecue accende i bracieri
Oggi l’inaugurazione della terza edizione della kermesse, fino al 21 giugno a Perugia
Piacere Barbecue 2015 accende i bracieri! Visitatori e buongustai sono invitati oggi pomeriggio alle ore 18.30, all’inaugurazione della kermesse più stuzzicante dell’anno che proseguirà fino al prossimo 21 giugno, nell’Area Verde di Pian di Massiano, a Perugia. Per 10 giorni consecutivi, gli amanti della cottura alla brace potranno partecipare alla terza edizione dell’evento, scegliere fra tante gustose ricette e lasciarsi coinvolgere dalle molte attività in calendario.
Ospiti d’onore del primo weekend saranno il vincitore di Masterchef, Stefano Callegaro, e il Pit Master Gianfranco Lo Cascio, fondatore di BBQ4All, protagonisti, sabato 13 alle ore 21.30, sul palco live di Piacere Barbecue, di un’incandescente Sfida all’ultima brace.
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La brace è pronta: arriva Piacere Barbecue!
Venerdì 12 giugno l’inaugurazione del Festival dal “cuore ardente”
– ore 18.30, Percorso Verde, Perugia -
Con l’accensione del primo braciere, in programma alle ore 18.30, sarà inaugurata domani, 12 giugno, nell’Area Verde di Pian di Massiano, a Perugia, la terza edizione di Piacere Barbecue, il Festival Nazionale dedicato al rito del Barbecue e della cottura alla griglia, ideato e organizzato da ConsulTravel e da Sedicieventi con il Patrocinio della Regione Umbria, del Comune di Perugia e della Camera di Commercio di Perugia.
A dare il via alla kermesse, una simpatica anteprima de Il Marchese del Grill, la nuova iniziativa realizzata in collaborazione con la redazione di Piacere Magazine che ogni sera vedrà raccontarsi noti personaggi dell’imprenditoria, della politica e dello sport mentre preparano gustose ricette sotto la guida di esperti Griller Coaches. I primi a salire sul Palco Live, firmato da Weber, saranno Bruno Fringuelli, Direttore Generale di Sedicieventi e Herbert Svolacchia, Direttore Generale di ConsulTravel.
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A PIACERE BARBECUE SFIDA ALL’ULTIMA BRACE FRA STEFANO CALLEGARO E GIANFRANCO LO CASCIO
Sarà una sfida davvero incandescente quella che animerà il primo sabato di Piacere Barbecue. Il 13 giugno, il Festival dal cuore ardente dedicato al rito della cottura alla griglia vedrà contrapporsi, in una sfida all’ultima brace, il vincitore dell’ultima edizione di Masterchef Italia, Stefano Callegaro al Pit Master Gianfranco Lo Cascio, fondatore della Community BBQ4All. L’appuntamento, per chi vuole assistere all’infuocato special event, è alle ore 21.30 sul palco live di Piacere Barbecue.
La sfida, senz’altro avvincente, non sarà l’unica della giornata. Gli appassionati di cucina e gli amanti della competizione potranno partecipare al Master Chianina, sfidandosi sulla preparazione di piatti a base di Chianina IGP in una gara organizzata dal Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale. In palio, per il vincitore, una fornitura gratuita di carne Chianina IGP.
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TUTTO PRONTO PER PIACERE BARBECUE 2015
A PERUGIA DAL 12 AL 21 GIUGNO
Perugia è pronta ad ospitare l’edizione 2015 di Piacere Barbecue! All’insegna del claim “Un viaggio di braciere“, dal 12 al 21 giugno, nell’Area Verde di Pian di Massiano, si rinnova l’appuntamento con il grande Festival dedicato al rito della cottura alla griglia. Il claim è un invito a scegliere l’Umbria e il suo capoluogo come mete turistiche, in occasione dellakermesse, la cui immagine ufficiale vede al centro di un grande prato verde un originale maggiolino in legno, progettato daldesigner Matteo Ragni e realizzato artigianalmente da TobeUs, munito di un carrello-griglia pronto all’uso.
Piacere Barbecue è ideato e organizzato da ConsulTravel e da Sedicieventi con il Patrocinio della Regione Umbria, delComune di Perugia e della Camera di Commercio di Perugia.
A sostenere a vario titolo la manifestazione, ormai diventata un must della primavera perugina, e punto di riferimento nel mondo del Barbecue nazionale, anche A.I.A. (Associazione Italiana Allevatori) e ANABIC (Associazione Nazionale Allevatori Bovini Italiani da Carne), partner consolidati dell’evento. Piacere Barbecue vanta inoltre la collaborazione del Consorzio di tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale, del C.C.B.I, il Consorzio Produttori Carne Bovina Pregiata delle razze italiane e di Federcarni. Forte il coinvolgimento del mondo associativo del territorio presente con Confindustria Umbria, Confcommercio Perugia, CNA Umbria, Confesercenti Umbria, Coldiretti Perugia, CIA Umbria, Confartigianato Perugia e Confagricoltura Umbria. Importanti conferme di presenza anche dall’Università degli Studi di Perugia, con il Dipartimento di Medicina Veterinaria e il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali, e dall’Università dei Sapori.
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Il 7 giugno torna la 1000 Griglia!
Piacere Barbecue invita tutti a festeggiare la Giornata Nazionale del Barbecue
L’unico traguardo da tagliare è quello del gusto. Per questo, domenica 7 giugno 2015, tutti sono invitati a festeggiare la 1000 Griglia, Giornata Nazionale del Barbecue. L’iniziativa, che vuole riunire in un abbraccio ideale tutti gli amanti di questo metodo di cottura, è promossa da Piacere Barbecue, il grande evento dedicato al rito della cottura alla griglia la cui terza edizione è in programma dal 12 al 21 giugno nell’Area Verde di Pian di Massiano, a Perugia.
Che si viva il barbecue come un rito, che si tratti di un’abitudine, di una tradizione o di un’occasione per trascorrere una giornata diversa, tutti sono invitati a partecipare alla 1000 Griglia, celebrazione diffusa a cadenza annuale, firmata da Weber leader mondiale nella vendita di barbecue.
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PIACERE BARBECUE FAMILY CONTEST!
CON JUNIOR GRILLER, LA GRIGLIA È DI FAMIGLIA!
È un’ardente novità quella proposta dall’edizione 2015 di Piacere Barbecue: sabato 20 giugno, nell’ambito del Festival italiano dedicato al rito della cottura alla brace, si disputerà la prima edizione del Piacere Barbecue Family Contest “Junior Griller, La griglia è di famiglia!“.
I piccoli chef e i loro accompagnatori potranno cogliere l’occasione per trascorrere insieme una piacevole giornata, sfidando altri family team e condividendo momenti di relax e divertimento. Una giuria composta da griller esperti e giudici certificati KCBS (Kansas City Barbecue Society), la più importante organizzazione americana di gare al barbecue, decreterà i vincitori dell’infuocato contest promosso da Weber, al quale possono partecipare bambini e adolescenti di età compresa fra gli 8 e i 17 anni, accompagnati da almeno un familiare adulto.
Un’occasione da non perdere non solo per condividere con i propri cari la passione per la cucina, ma anche per trascorrere una giornata a contatto con la natura e in assoluta libertà, gareggiando con altre famiglie in una sfida all’ultimo spiedino.