L’azienda Sportoletti, situata tra Assisi e Spello, da più di 30 anni produce vini di qualità. Dal 1998 si avvale della consulenza enologica di Riccardo Cotarella. In quegli anni è iniziato il rinnovamento aziendale che ha portato all’attuale produzione di cinque vini: Assisi Rosso DOC, Assisi Grechetto DOC, Villa Fidelia Bianco IGT, Villa Fidelia Rosso IGT e Villa Fidelia Passito IGT, per un totale di circa 200.000 bottiglie prodotte all’anno.
E’ possibile visitare l’azienda ed assaggiare i vini e l’olio extravergine d’oliva prodotti; inoltre è presente un punto vendita aziendale per acquisti diretti e spedizioni in tutto il mondo.